概念は簡単です、2つのバケツ、一番上のバケツがメッシュを持っている間一番下のバケツが排気ファンを持っています。
買い物リスト:
- 2×バケツ
- 1×250mmラウンド排気ファン
- 1×メッシュストレーナー290mm
追加のツール/材料:
- アルミホイル
- アルミテープ
- 自転車インナーチューブ
- もっと長いネジとナット
- たくさんのマスキングテープ
- グルーガン
ステップ2:チャフコレクターを構築する
インターネットにはたくさんの異なったバージョンの集じん器があります、これは特にコーヒーチャフのための私のバージョンです。籾殻を集めるための一番下のバケツ、サイクロン効果を生み出すための中央のトラフィックコーン、コーヒーロースターからサイクロンへの空気+チャフアウトのためのトップブロワー、チャフを分離し、ガレージからの煙のチャネリングを続けます。
買い物リスト:
- 1×Seafloインラインビルジエアーブロワー130CFM
- 1×PWM 12V DC 3Aモータ速度コントローラ
- 1×ホルマン90×75×65×50×40mmストームPVC階段アダプター
- 1×トラフィックコーン(小)
- 1×ガーデンレイン25ミリメートルメスタンクアクセスアウトレット
- 2×小さな容器
- 1×50ミリメートル6メートル長いアルミ箔ホースダクトフレキシブルパイプ
- 1×PVCラウンド90度ベンド
- 1×スチールパイプクランプ
- 12VDCレギュレータへの1×電源220VAC
- 50mm PVCパイプ
追加のツール/材料:
- アルミテープ
- たくさんのマスキングテープ
- グルーガン
- ネジが少ない
ステップ3:ガスバーナーを組み立てる
私が使用するバーナーは赤外線バーナーです、あなたは私のデザインに従う必要はありません、どんなガスストーブもトリックをするべきです。 5kpaレギュレータも従来のものではなく、約2.5kpaが市場で通常のものです。私は特に中国市場からこれを購入しました。
買い物リスト:
- 赤外線ガスバーナー(または同種のガスコンロ)
- 1 x 6 kpaゲージ圧計
- 1 x 5 kpa LPGガスレギュレータ
- 1×ニードルバルブインライン制御
- 長さ数メートルのLPGガス管
ステップ4:ドラムモーターでプラットフォームを構築する
この台は主に、モータースタンドが台の後ろに固定されていて内側のドラムシャフトにぴったり合っている間、ロースターを木の板の上にきちんと配置するためのものです。私が使用している国の220V電源は50Hzなので、私が使用しているモーターは1400r / minで回転します。 1:25のギアボックス比を購入したのですが、インナードラムで1400/25 = 56 rpm(max)を達成することができるでしょう。
買い物リスト:
- 1 x AC220V 25W 10-500rpm 4M25GN-C単相ACギアモーター、スピードコントローラー付き
- 1 x 8mmから8mm CNCステッピングモーターシャフトカップリングカプラー
- 木の板のいくつかの部分
追加のツール/材料:
- ネジ(作業台を固定し、モーターを所定の位置に固定するためのネジ)
- メタルメイト12 x 12 x 1.4mm 1mアルミ等角
ステップ5:Arduino UNOでTC4lite PCBを構築する
私は既存のTC4プロジェクトを修正して、必要最小限のコンポーネントまで取り除き、Artisanコーヒー焙煎ソフトウェアと一緒に使用して焙煎豆温度(BT)と環境温度(ET)を表示しました。私はそれをTC4liteと呼んでいます。 TC4liteの概略図は写真にあります。
既存のTC4プロジェクトの詳細については、こちらを参照してください。
- 職人のコーヒー焙煎サポートされているデバイス:http://artisan-roasterscope.blogspot.co.uk/2013/0 …
- TC4 - http://www.mlgp-llc.com/arduino/public/arduino-pc …
TC4liteを構築するには、回路図に関する知識と理解、およびPCBはんだ付けを行うスキルが必要です。あなたはArduino UNO理事会をどのようにプログラムするかについての知識も必要です。あるいは、サポートされているデバイスの上記リンクにある既製のソリューションを購入することもできます。
ハードウェアを構築した後、Arduino UNOはここで見つけることができる正しいファームウェアでプログラムされる必要があります:http://github.com/greencardigan/TC4-shield/tree/m …
買い物リスト:
- 1×UNO R3開発ボードATmega328P ATMEGA16U2
- このTC4liteバージョンのPCBを構築するためのTC4の変更された回路図内のすべてのコンポーネント
ステップ6:内部ドラムを組み立てる
内側のドラムはロースターの心臓部です。整列はトリッキーですが、この機械を作る上で最も重要なポイントです。位置ずれの症状:
- 回転しながらドラムがフェースプレートに当たるのを聞く
- コーヒー豆は内部のドラムから逃げ出し、ロースターの本体に落とされました
- ドラムを完全に回転させることができません
*完璧な立場を実現するには、多くの微調整や試行が必要です。しかし私がそれを作ることができれば、私はあなたがそれをもできると確信しています。
*重要な注意:4×M4ネジ棒は、念頭に置いてK型熱電対の長さの深さに取り付ける必要があります。余りにも近く、十分な余裕がないと、熱電対がロッドにぶつかり、内部ドラムが完全に回転することができなくなります。
買い物リスト:
- 1×イケアの番人
- 1×M8ネジ付きロッド&ナット
- 4×M4ネジ付きロッド&ナット
- 1×16mmハローアルミチューブ
- たくさんの金属製の山かっこ
- M8ワッシャがたくさん
ステップ7:ロースターボディを造る
内側のドラムはロースター本体と手を取り合って動く必要があります、両方ともお互いに整列する必要があります。内側ドラムと同様に、内側ドラムがロースター本体の内側を回っている間に内側ドラムがロースター本体に当たらないようにするためにかなりの時間が費やされる。私のフェースプレートの写真にはたくさんのネジが付いていますが、すべてに意味があるわけではありません。私が以前に述べたように、これは私の3番目のバージョンのビルドですが、いくつかのホールは前のバージョンとは間違っていました。無視して、私がコメントしたものだけに集中してください。
買い物リスト:
- 1×イケアサッカーバケツ
- 1×SOCKER植物は車輪の上に立つ
- 1×38ミリメートル外部35ミリメートルダンプチューブターボチャージャーウエストゲート
- 1×バタフライヒンジ
- 2×FL08 2ボルト8 mm内径自動調心フランジボールベアリング
- 2 x 5 mm Kタイプ熱電対
- 4 x 29.6 cmメタルメイト12 x 12 mmアルミ等角
- 2 x 42 cmメタルメイト12 x 12 mmアルミ等角
- ナット付き1×30cm M5ネジ付きロッド
- 1×アルミ錫缶
- たくさんのワッシャー
注:選択肢が与えられた場合、私は後で見つけました、それは亜鉛メッキされていない材料を選択する方が良いかもしれません。
ステップ8:試乗のためにすべてをまとめる
これは真実の瞬間ですが、まだ1kgの緑色の豆をロースターに入れることに急いではいけません、私の経験はあなたがそれを最初に正しく得ないであろうと言っています装置)。それをテストしている間成功の可能性を高め、ロースターへの不必要な損傷を避けるために下記の私のテスト手順を試してみてください。
コーヒー煎り器をテストする:
- 組み立てる前にすべての部品を別々にテストする
- すべての部品をまとめて、豆と火なしでテストします
- (クリティカルテスト)ドラム缶に入れてロースをインゲンでテストし、モーターで回転させます。ロースターから音が聞こえなくなった場合は、すぐにテストを中止する必要があります。
- テスト3がすべてうまくいったら、300 gのような非常に小さなバッチをテストローストすることに移ります。
- テスト4がすべてうまくいったら、心に注ぎ、1kgのインゲンを焙煎して、素晴らしいコーヒー焙煎機を楽しんでください。
ではごきげんよう!