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Woodgasグリルを建てて、二度と木炭を購入しない方法:8つのステップ(写真付き)

Wood gasifier at a fruit farm | heat and power from waste wood and wooden pallets

Wood gasifier at a fruit farm | heat and power from waste wood and wooden pallets

目次:

Anonim

ウッドガスのグリルは非常に効率的で即座に解雇され、あなたの食べ物にあなたが使う木の風味をプラスし、熱はノブの簡単な回転によって制御されます。それは木の塊とそれらの非常に少数を使用して、そして木炭を取り替えるように緑になり、そしてそれを素晴らしい味にする

用品:

ステップ1:ステップ1薪ストーブを作る

まず薪ストーブが必要です。これらは簡単に作成できますが、ここにはいくつかの良いインストラクターが既にあるのでそれを構築する方法は示しませんので、次のステップに進んでください。

ステップ2:必要な部品を集める

あなたのwoodgasストーブを造った後にあなたは集中した火を均等に広げるためにフレームスプレッダーを必要としますあなたは鋼板または古い55ガロンのドラム蓋からそれを作ることができます。古いグリルからのグリル、または店からの交換用グリル。薪ストーブの上にアセンブリを保持するためのブロックまたは岩石(いくつの数はあなたがあなたのストーブを造る方法とあなたがそれを望むどれくらいの高さに依存するか)。あなたがより良いグリルが欲しいなら、あなたは古いグリルから蓋を必要とするか、単に変換するために安いグリルを買うでしょう。体温計は上手く追加できますが必須ではありません。

ステップ3:炎拡散器を作る

私は金属製の55ガロンドラムのふたを使用しました(すべてのプラスチックとゴムが取り除かれていることを確認してください)。カットオフホイールを使用し、最も外側の端から約1.5インチ離れた約5インチのスリットをカットします。中央付近で長さ5インチ、間隔2〜3インチのスリットを切る。それから外輪と内輪の間の途中でそれらの底のいくつかのスロットを切りました

ステップ4:温度計を追加してふたに取り付ける

あなたが望むなら、あなたはこのステップをスキップすることができますが、あなたが上にハンドルを追加したいならば(まだそれがないならば)私はちょうどそれにザップねじ込みそれから穴をあけそして温度計を取り付けます

ステップ5:コンポーネントを組み立てる

グリルアセンブリを保持するためにブロックの2つのスタックの上に置くためにあなたのストーブのためのブロックを置きます。フレームスプレッダーとストーブの間に4 "から5"の隙間があるはずです。ストーブを中央に置き、火炎拡散器を支持ブロックの上に置きます。火炎拡散器の上に直接グリルを置いてください(食べ物が火炎拡散器に触れないように十分な隙間があるはずです)。今すぐあなたが一番上に配置され、あなたがやった場所

ステップ6:あなたのグリルを立ち上げる

あなたが建てた特定の薪ストーブに関する指示に従ってください、しかしここが基本です。ストーブの一番上の穴のすぐ下に木片/塊を取る。ヒッコリーアップルウッドチェリーなどのようなものを選ぶ(木材が乾いていることを確認してください)段ボールのキンドリングなどの上に置く(ストーブを起動するためにいかなる種類の液体を使用しないでください。 。点灯したら装置のファンを始動し、火が良くなったら可変速制御装置を使用して必要に応じて熱を調整します。

ステップ7:調理したもの

きのこポテトキャベツニンジンとチキン

ステップ8: