週末の朝食は楽しめることを意図しているので、私はトーストと柔らかいゆで卵を調理するのが大好きです。
半熟卵は時々ヒットとミスをすることができますが、このテクニックは毎回あなたに完璧に調理された卵を与えるでしょう。
用品：
ステップ1：半分の水でポットを満たす
私はこれがおかしく聞こえるが私と一緒に裸であることを知っています。
ステップ2：中火で鍋を置き、水を沸騰させる。
ステップ3：6分のタイマーを設定します。
硬ゆで卵が8分に設定されている場合は、6分で完璧なやわらかいゆで卵が得られます。
ステップ4：今水が沸騰しているあなたの卵を追加します。
ステップ5：ふたで覆い、タイマーをスタートさせる
この方法が機能するのは、水ではなく蒸気で卵を調理しているからです。蒸気は一定の212fまたは100cです、これは卵が硬化するまでの時間を与えずに素早くそして均等に調理することを可能にします。
また、数杯の代わりに1½インチの水だけを使用すると、卵の調理が早くなります。
ステップ6：今タイマーが切れたので、まっすぐ熱から鍋を外します。
水の下で卵の上に冷たい水を流しても熱くなりません。これは卵が煮過ぎるのを防ぎます。
彼らは仕える準備ができています
ステップ7：毎回完璧な半熟卵。鼻水の美しいしっかりした白。
