私のこれまでで最も好きなおかずの1つは、ポテトベイクです!柔らかいクリーミーなポテトと溶けたチーズがこの料理を勝者にします!
じゃがいも
- 1玉ねぎ
- ヘビークリーム
- おろしチーズ
- オリーブオイル
- 玉ねぎ大さじ1
- 大さじ1のガーリックパウダー
- 大さじ1甘いパプリカ
- 塩とコショウ
用品:
ステップ1:2つの玉ねぎを切り出してストリップにする。
5〜6個の大きなじゃがいもが必要です。
それらを厚さの1/4インチまたは半分のcmについてのスライスに切る。
じゃがいもを大きなボウルに加える。
ステップ2:じゃがいもに加える。
- 塩とコショウ
- 玉ねぎ大さじ1
- 大さじ1のガーリックパウダー
- 大さじ1パプリカ
- 1/2大さじ挽きセロリ種子
最後に、調味料がじゃがいもにくっつくのを助ける少しのオリーブオイル。
じゃがいもを調味料と混ぜ合わせて、完全にコーティングされるようにする。
ステップ3:味付けしたじゃがいもを使って単層を作る。
スライスした玉ねぎの薄層。
その後におろしたチーズの薄層が続きます。
調理用クリームを注ぐ。
ステップ4:パンや皿の上に近づくまでレイヤーを繰り返します。
最後の層のために余分なおろしチーズとクリームなしを追加してください。
ステップ5:炭に火をつけた煙突をBBQに追加する。
間接調理用にバーベキューを設定します。
これはオーブンでもできます。
ステップ6:ホイルで覆う。
ホイルで覆う理由は、じゃがいもが彼ら自身の蒸気で焼くようにそうなっているからです。
また、私たちはチーズがまだ茶色になることを望んでいません。
蓋をしてじゃがいもを1時間煮る。
30分後、皿を回転させます。
ステップ7:1時間後、じゃがいもは美しくて柔らかいはずです。
チーズが金褐色になることができるように、さらに10〜15分ほど焼きます。
ステップ8:完了!
ポテトを出す前に冷ましてください。さもなければポテトはかなり熱くなり、あなたはあなたの口の屋根を燃やすことを望まないでしょう。
私の妻に聞いてください。
このポテトベイクドは風味がいっぱい詰まっていて、本当に作るのが簡単です。
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10件のディスカッション
0ザアカリア1年前
私は似たようなものを作りましたが、ハムの層を使って作りました(残りの休日のハムを取り除くためのもう一つの方法)。私はあなたのレシピが好きです(そして私のものを覚えていることはできません - 持っていたならば。おかげで、私はこれを私の食事療法で見逃しています。
0maverick5001年前
ジョン、あそこに、私の男は美人だよ!暖炉、鋳鉄、チーズとポテト。何が良いでしょう?ああ、私は知っている、ベーコンスプレッドを全体にカット! Defこのレシピを保存しています。ありがとうございました
0GTO3×21年前
素晴らしく見える。私の最初の印象は、それらがスカラップポテトだということです。彼らはひどく固執しましたか?ジャガイモとの広大な関係は驚くべきことです。ちなみに、じゃがいもは高い熱容量を持っています。 - 材料の絶縁値を調べている間に一度気付いた、笑(ASHRAE)。
0Flyinseamnky1年前
ディスレクシアがやってきて、私はこれがパーフェクトベイクドポテトではないようでした。それから私は読みなおして行きました。笑それは美味しそうに見えますが、より良いタイトルは完璧な焼きポテトのグラタンかもしれません。いずれにせよ、私は次回グリルを起動するときにこれをする必要があります。
0SophiaL291年前
うわー….おいしいおいしい!
これはすごいです!!!!
返信1年前
ありがとうございました :)
0ニコン141年前
どんなチーズを使っていますか?モザレラ、パルメザン、チェダーのどれですか。
1件の返信 0ジョン・ドコーニコン14返信1年前
私はチェダーを使いました;)
0JohnC10741年前
このレシピをありがとう。私はこの夏に私の妻のためにそれを作ってみる
1件の返信 0ジョン・ドコーJohnC1074返信1年前
驚くばかり!